Dit zijn die chiazaden waar iedereen het over heeft

Chiazaden, je hebt er vast al eens over gehoord. Deze zaden staan bekend als superfoods met een zeer hoge voedingswaarde. Ze leveren veel eiwit, vezels en omega-3 vetzuren. Dat lijkt inderdaad geweldig, maar niet als je ziet hoeveel je ervan moet eten om iets van die voedingswaarde te kunnen benutten. Behalve de omega-3 vetzuren: 1 kleine eetlepel chiazaad (5 gram) bevat ongeveer 1040 mg omega 3 vetzuren. Dit is ruim 2 keer zoveel als de aanbeveling van 450 milligram per dag van de Gezondheidsraad. Ken je chiazaden nog niet? Bekijk dan dit filmpje.